Cách làm bột đậu tập thể hình chi tiết

Trong thể hình việc tập luyện chăm chỉ thôi là chưa đủ, bạn cần phải bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết để có thể từ các nguồn thực phẩm có trong thiên nhiên, từ các thực phẩm chức năng, bổ sung để đạt được hiệu quả tốt nhất. Tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện mua các sản phẩm này đặc biệt là những người có thu nhập trung bình như: sinh viên, công nhân… Vì vậy, bột đậu tập thể hình là một biện pháp thay thế khả quan mà bạn có thể lựa chọn để thay thế các thực phẩm chức năng. Hãy cùng wikimedia.vn đi tìm hiểu cách chế biến bột đậu chi tiết để có thể chế biến ra 1 thức uống dinh dưỡng, thơm ngon, bổ rẻ phục vụ cho việc luyện tập của các bạn nào.

>> Xem thêm: Thực phẩm chức năng tập thể hình

Bột đậu tập thể hình là gì?

Bột đậu là sự kết hợp bao gồm các loại đậu thường gặp trong đời sống như: đậu tương, đậu đỏ, đậu đen… các loại đậu sau khi được lựa chọn sẽ được xay nhuyễn, khi trộn các loại bột này với nhau theo một tỉ lệ thích hợp chúng ta sẽ có được một đồ uống bổ dưỡng tăng cơ bắp.

Một số người thường có ý nghĩ sai lầm và coi thường loai bột này trong việc giúp tăng cơ bắp. Nhưng thật sự đây là môt sai lầm, giá trị dinh dưỡng có trong bột đậu là cực khủng. Đặc biệt là đậu nành, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh rằng đậu nành là một loại thịt thực vật 1 hàm lượng lớn Protein tự nhiên được kiếm thấy trong chúng mà Protein là tác nhân cực kì quan trọng ảnh hưởng đến quá trình phát triển cơ bắp của bạn.

Giá trị dinh dưỡng có trong từng loại đậu

Giá trị dinh dưỡng của 5 loại đậu có trong bột đậu tập thể hình sẽ khiến bạn đi từ bất ngờ này qua bất ngờ khác:

- Đậu nành (đậu tương): Có hàm lượng Protein rất cao, cao hơn hẳn thịt bò và được coi như là một loại thịt tự nhiên. Trong 100g đậu nành chúng ta tìm thấy khoảng 36.49g Protein. Ngoài ra đậu nành còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như: đạm acid béo tốt, canxi và các chất có tác dụng ngừa ưng thư, cải thiện hệ tim mạch, tăng ham muốn tình dục….

- Đậu xanh: Đậu xanh được biết đến với công dụng là giải nhiệt, giúp giải độc… Nhưng ít ai biết rằng trong 100g đậu xanh có chứa tới 23g Protein, một nguồn cung cấ Protein cho việc tăng cường cơ bắp khá lớn phải không nào

- Đậu đỏ: Đậu đỏ cũng giống như thường được dùng để thanh nhiệt, giải độc. Trong 100g đậu đỏ tìm thấy 22g Protein. Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa 1 lượng lớn các Vitamin như B1, B2, B6 công dụng bổ huyết, tăng cường hệ tim mạch.

- Đậu đen: Trong 100g đậu đen chứa 24.2g Protein. Ngoài ra, trong đậu đen còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp giảm cholesterol 1 cách hiệu quả, ngăn ngừa lão hóa….

- Gạo lức: Khác hẳn với các loại gạo chúng ta ăn thường ngày, trong gạo lức có chứa rất nhiều chất xơ và Vitamin B1. Ngoài ra còn chứa các Vitamin B, E, Magie, sắt…

Hướng dẫn tự làm bột đậu tập thể hình ngay tại nhà

Với hướng dẫn tự làm bột đậu thể hình này các bạn những người đam mê tập thể hình sẽ có ngay một món thực phẩm bổ sung thơm ngon với đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp tăng cơ bắp hiệu quả, mà giá thành thì lại cực kì tốt, dễ làm, dễ dùng. Tuy nhiên, đừng quá ỷ lại mà quên đi việc tập luyện nhé.

Món bột đậu thần kì của chúng ta gồm 5 nguyên liệu chính là: Đậu tương, đậu đỏ, đậu đen,đậu xanh, gạo lức. Đây là những thành phần phổ biến ở nước ta, bạn có thể tìm kiếm ở bất cứ đâu ngoài chợ hay siêu thị nên không cần phải lo ngại vấn đề khó tìm.

Tỉ lệ các loại bột trong công thức bột đầu tập thể hình như sau: Đậu tương :30, Đậu Xanh :25, Đậu đỏ :25 Đậu đen: 10, Gạo lức: 10.

Cách chọn đậu và làm bột đậu chất lượng: Để lựa chọn những loại đậu tốt và đầy đủ các chất dinh dưỡng thì bạn hãy áp dụng một số mẹo sau:

- Đậu xanh: Chọn loại nguyên hạt và nhớ rằng chọn loại còn vỏ vì vỏ đậu xanh cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và đảm bảo không có hạt lép

- Đậu đỏ: Bạn nên chọn đậu loại hạt nhỏ và tròn đều

- Đậu đen: Chọn đậu loại hạt tròn đều, bóng, màu sắc và kích thước tương đồng và đồng đều nhau. Có 1 mẹo để bạn dễ hơn đó là khi cắn 1 hạt đậu thấy ruột ở bên trong có màu xanh xanh là được.

- Đậu nành: Chọn loại đậu có màu vàng hạt tròn, nhỏ

- Gạo lứt: Chọn loại gạo nguyên còn nguyên vỏ cám, hạt mầm, đều hạt. Cám gạo là một nơi chứa nhiều chất dinh dưỡng của hạt gạo nhưng nhiều bạn khi vo gạo vo rất kĩ khiến lớp cám bên ngoài mất hết điều này quả là không tốt, nếu bạn muốn rửa thì chỉ nên vo sơ qua

Xử lý, sơ chế sơ qua trước khi rang

Sau khi đã lựa được nguyên liệu cho món bột đậu tập thể hình theo ý muốn, bạn nên rửa nước rửa thật sạch để loại bỏ hết bụi bẩn. Tuy nhiên đối với gạo lức thì chỉ nên vo sơ qua nếu vo kỹ quá sẽ mất hết lớp cám gạo là không tốt sau đó ngâm vào nước ấm tầm 5 đến 10 phút và rửa lại lần nữa. Sau đó đem phơi cho khô.

Rang đậu

Đây là một công đoạn bạn phải cần một chút khéo léo, kiên nhẫn, kĩ càng vì khi rang không để ý đậu chín không đều và có thể bị cháy vậy thì sẽ không tốt phải không nào.

Nếu bạn là một chuyên gia rang đậu thì cứ rang theo số lượng lớn còn bạn là một tay không chuyên thì chỉ nên rang từng ít một để đậu được chín đều. Khi rang nhớ là để lửa nhỏ và đảo đều tay. Mỗi loại đậu lại có một dấu hiệu chín khác nhau:

- Đậu xanh chỉ cần chuyển sang nâu sẫm và hết mùi ngái

- Đậu đỏ: Rang đến khi đậu chuyển sang màu đậm và không còn mùi sống

- Đậu đen: Chỉ cần rang đến khi dậy mùi thơm

- Đậu nành: Rang đến khi vỏ tách ra và có mùi thơm

- Gạp lứt: Rang đến khi gạo chuyển màu vàng và có mùi thơm

>> Xem thêm: Thuốc tập thể hình

Đem đi xay

Công đoạn này chắc hẳn phụ thuộc vào sự may mắn của bạn một xíu. Nếu may mắn gặp được một nơi có máy tốt, xay nhuyễn thì càng tốt còn không thì không sao. Sauk hi xay xong để rải bột ra đều để bay hết hơi nước để dễ dàng cho việc bảo quản.

Nhiệm vụ bây giờ của bạn là thưởng thức bột đậu tập thể hình thơm ngon, bổ dưỡng thôi nào.

Cách sử dụng bột đậu tập gym

- Nếu có điều kiện bạn có thể uống chúng với sữa đặc để ngon và bổ hơn. Còn không thì sử dụng với đường để dễ uống hơn

- Pha khoảng 40-50g (vào khoảng 4-5 muỗng đầy) vào trong 220-25-ml nước ấm, thêm đường hoặc sữa vào nêm nếm vừa khẩu vị

- Mỗi ngày nên dùng 2 cốc có thể dùng thay thế  bữa sáng, uống trước khi tâp từ 45 đến 60 phút để có kết quả tốt

Lưu ý: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để sản phẩm để sử dụng bột được lâu hơn tránh việc ẩm mốc.

Hi vọng, với bài viết về cách chế biến bột đậu tập thể hình, các bạn sẽ có được những thông tin bổ ích để có thể tự mình làm được một món đồ uống dinh dưỡng giúp tăng cơ hiệu quả.

Chúc các bạn thành công.

Các bài viết mới nhất của Website cùng chủ đề luôn được câp nhật tại chuyên đề: Tư vấn hãy thường xuyên theo dõi và đón xem. Xin gửi lời cảm ơn tới http://lamdephoanmy.com đã cung cấp cho chúng tôi một số thông tin bổ ích để hoàn thành bài viết này.